Mosselen, middelgroot

5,5011,00

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , , ,

Beschrijving

Onze mosselen hebben een zilte, fris-zoete smaak. Onze mosselen groeien op aan de mond van de Oosterschelde. Mosselen kunnen op veel manieren bereid worden. Al is de klassieke wijze van klaarmaken met witte wijn, prei, ui, wortel en selderij natuurlijk het bekendst. Er zijn ook liefhebbers van rauwe mossels, maar de meeste mensen eten ze toch het liefst gekookt of gebakken. Voor het koken van mosselen kun je het beste een zogenaamde mosselpan of grote soep- of pastapan gebruiken (met deksel).

Ga uit van 1 kilo mosselen (in de schelp) per persoon als je er salade, friet of pasta bij serveert. Bij een maaltijd met brood houd je iets meer aan, zo’n 1,2 tot 1,5 kg per persoon.

Extra informatie

Mosselen

1 kg verpakking, 2 kg verpakking

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mosselen, middelgroot” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Kreeft is zeer verfijnd, bezit een hoog vleespercentage en smaakt zoetig. Niet voor niets wordt de Europese kreeft veelvuldig...

De kreeft weegt circa 550 gram