Onze viswinkel en restaurant vindt u op het werkeiland Neeltje Jans. Met een verwarmd binnenterras en een ruim buitenterras kunt u bij ons in alle weersomstandigheden genieten van een heerlijke maaltijd. Met mooi weer kunt u in het zonnetje op ons prachtig buitenterras zitten en uitkijken over de mosselpercelen van Neeltje Jans Mosselen. Daar ziet u de mosselen iedere dag vers gevist worden zodat ze verser dan vers bij ons in de winkel liggen. Naast een heerlijke maaltijd met kibbeling of mosselen in ons restaurant of op ons terras treft u eveneens een uitgebreid assortiment verse visproducten. Onder andere pokébowls, kant-en-klaar maaltijden en sushi worden bij ons iedere dag vers bereidt. Vergeet niet onze welbekende visschotels die wij dagelijks met de meest verse producten bereiden en een ware lust voor het oog zijn.
De rijke geschiedenis van ons bedrijf gaat terug tot 1912. Wat ooit begon als een klein kweekexperiment van de vissersfamilie Schot is uitgegroeid tot een professionele kwekerij van wereldfaam: Neeltje Jans Mosselen. Onze kwekerij vist al jaar en dag de beste kwaliteit mosselen en heeft in de loop der jaren ook de kreeftenvisserij en de oesterteelt. De mosselen van Neeltje Jans worden geëxporteerd naar onder andere; België, Frankrijk, Duitsland en Luxemburg. Mede dankzij het succes van de mosselen werd in 2013 ons bedrijf uitgebreid met een luxe viswinkel en restaurant, genaamd Proef Zeeland. Een plek waar je de zilte smaken van de schatten van Zeeland kunt proeven en beleven. Onze viswinkel heeft ondertussen een bijna net zo grote naam als Neeltje Jans Mosselen zelf. Klanten van over de hele wereld zijn u al voor geweest met een bezoekje aan onze mooie speciaalzaak.
De proeverij, en de beleving, staan centraal bij Proef Zeeland. In onze winkel kijk je je ogen uit. Van kant en klare maaltijden tot de meest verse vis. Van schaal- en schelpdieren uit eigen kweek en visserij tot een heerlijke bijpassende huiswijn: onze speciaalzaak heeft het allemaal! Verder kunt u terecht in onze winkel voor verse salades, prachtige schotels en diverse groenten als zeekraal en lamsoor. Uiteraard liggen de mosselen van Neeltje Jans Mosselen iedere dag vers gevangen bij ons in het mosselmeubel. U kunt het zo gek niet verzinnen met vis of wij hebben het voor u. Zelfs iemand die niet van vis houdt kan bij ons zijn geluk niet op met de heerlijke chocolade mosselen, zeewier chips en vleessalade schotels in onze winkel!
Naast onze prachtige locatie op Neeltje Jans hebben wij in Zierikzee het Mosselpakhuys. Deze locatie is gevestigd in één van de oudste stedelijke pakhuizen van vroeger en dateert van rond 1600. Opgekocht en volledig gerestaureerd door de familie Schot in de vorige eeuw is het eveneens een prachtige locatie voor onze producten. Het Mosselpakhuys biedt een bijna net zo groot assortiment aan als onze viswinkel op Neeltje Jans. Ook hier kunt u terecht voor mosselen, een verse haring en zelf een lekker bakje kibbeling! Een dagje Zierikzee is niet compleet zonder een bezoekje aan het Mosselpakhuys. Voor vragen of de openingstijden en adresgegevens van onze locaties kunt u terecht op onze contactpagina.
Proef Zeeland, bij ons of bij u thuis. Wij verwelkomen u graag in ons restaurant of winkel!
Blijf op de hoogte van nieuws & aanbiedingen
